Meny & Priser

Papadams (2 st)

Krispiga linschips serverade med mangochutney.

Krispiga ihåliga puris fyllda med potatis och kikärtor, serverade med syrligt och uppfriskande mynta- och tamarindvatten.

Dahi Puri (6 st)

Krispiga ihåliga puris fyllda med potatis, yoghurt, korianderchutney och tamarindchutney, toppade med sev och kryddor.

Samosa Veg (1 st)

Friterad smördeg fylld med potatis, ärtor och kryddor.

Samosa Kyckling (1 st)

Friterad smördeg fylld med kyckling, ärtor och kryddor.

Samosa Chaat (1 st)

Samosa serverad med kikärtor, lök, yoghurt, mynta- och tamarindchutney.

Papdi Chaat (6 st)

Krispigt friterad papdi toppad med potatis, kikärtor, yoghurt, flera sorters chutney och sev.

Onion Bhaji (4 st)

Krispiga, gyllene friterade bollar av tunt skivad lök i kryddad kikärtsmjölssmet.

Paneer Pakora (4 st)

Hemgjord ost doppad i kryddigt kikärtsmjöl och friterad till gyllene.

Chicken Pakora (4 st)

Marinerade kycklingbitar i kikärtsmjölssmet, friterade till gyllene.

Fish Pakora (4 st)

Fiskbitar i kikärtsmjölssmet, friterade till gyllene.

Grönsakssoppa

Närande soppa med färska säsongsgrönsaker och aromatiska örter i en smakrik grönsaksbuljong.

Kycklingsoppa

Närande soppa med strimlad kyckling, färska säsongsgrönsaker och aromatiska örter i en smakrik buljong.

Populär indokinesisk rätt: friterade grönsaksbollar i en kryddig, söt, syrlig och umamirik sås.

Indokinesisk favorit: paneertärningar vända i en kryddig, syrlig och lätt söt sås med lök och paprika.

Indokinesisk favorit: kycklingbitar vända i en kryddig, syrlig och lätt söt sås med lök och paprika.

Chicken Tikka

Benfria kycklingbitar marinerade i silad yoghurt och indiska kryddor.

Malai Tikka

Kycklingbitar marinerade i grädde, cashewnötter, ingefära och vitlök.

Tandoori Chicken

Yoghurtmarinerad kyckling med ben, tillagad i tandoorugn för en rökig smak.

Amritsari Fish Fry

Fiskfilé marinerad i en kryddig kikärtsmjölssmet och friterad till gyllene.

Paneer Makhni

Paneertärningar i en fyllig, krämig tomatsås med smör och aromatiska indiska kryddor.

Paneer Methi Malai

Paneertärningar i en fyllig och krämig sås med bockhornsklöverblad och en blandning av kryddor.

Karahi Paneer

Paneertärningar tillagade med paprika, lök och kryddor i en syrlig tomatsås.

Palak Paneer (Spenat)

Paneertärningar i en len, krämig och smakrik spenatsås med kryddor.

Malai Kofta

Krispigt friterade paneerbollar i en fyllig, silkeslen sås på lök och tomat.

Fyllig och krämig klassiker med långkokta svarta linser och kidneybönor, sjudna med smör, grädde och aromatiska kryddor.

Dal Tadka (Vegansk)

Traditionell vegetarisk/vegansk rätt med gula linser, tillagad på indiskt vis med tomat, lök, spiskummin, ingefära, gurkmeja och vitlök.

Chana Masala

Nordindisk klassiker med kikärtor i en kryddig tomat- och löksås.

Bhindi Masala

Krispigt wokad okra med lök, en touch av kryddor och syrlig masala.

Mix Veg Masala

Färgglada säsongsgrönsaker med aromatiska kryddor i en fyllig och krämig curry.

Mantra Butter Chicken

Marinerad kyckling i en sammetslen tomat- och smörsås, berikad med grädde och doftande kryddor.

Chicken Tikka Masala

Rökiga kycklingbitar i en krämig masalasås på tomat och lök.

Karahi Chicken

Kyckling i en tjock och smakrik sås med paprika, lök, ingefära, vitlök och kraftfulla indiska kryddor.

Mango Chicken

Kyckling i mangosås som balanserar sötma, sälta och hetta.

Chicken Korma

Kyckling i en fyllig, krämig och milt kryddad curry med malda nötter.

Palak Chicken (Spenat)

Kyckling i en len, krämig och smakrik spenatsås med kryddor.

Chicken Bhuna

Klassisk nordindisk curry där kycklingen tillagas i en tjock, rikt kryddad och torr sås enligt bhuna-tekniken.

Chicken Methi Malai

Kyckling i en fyllig och krämig sås med bockhornsklöverblad och en blandning av kryddor.

Chicken Madras

Kyckling i en tjock och syrlig tomatcurry med speciella sydindiska kryddor.

Chicken Vindaloo

Marinerad kyckling i en vinägerbaserad kryddpasta, i en syrlig och aromatisk curry.

Butter Lamb

Mört lamm i en sammetslen tomat- och smörsås, berikad med grädde och doftande kryddor.

Rara Lamb

Lamm tillagat med ingefära, vitlök och hela kryddor till en fyllig och mustig sås.

Lamb Tikka Masala

Marinerat, rökigt lamm i en krämig masalasås på tomat och lök.

Palak Lamb (Spenat)

Lamm i en len, krämig och smakrik spenatsås med kryddor.

Lamb Rogan Josh

Lamm tillagat med en rik och aromatisk kashmirisk kryddblandning.

Karahi Lamb

Lamm i en tjock och smakrik sås med paprika, lök, ingefära, vitlök och kraftfulla indiska kryddor.

Lamb Korma

Lamm i en fyllig, krämig och milt kryddad curry med malda nötter.

Lamb Madras

Lamm i en tjock och syrlig tomatcurry med speciella sydindiska kryddor.

Lamb Vindaloo

Marinerat lamm i en vinägerbaserad kryddpasta, i en syrlig och aromatisk curry.

Fish Curry (Lax)

Lax tillagad i en fyllig och smakrik curry.

Fish Tikka Masala (Lax)

Lax tillagad i indisk tikka masala-sås.

Prawn Karahi

Räkor i en kryddig sås med lök och paprika.

Prawn Curry

Räkor tillagade i en fyllig och smakrik curry.

Prawn Masala

Räkor i en kryddig, len, tjock och smakrik masalasås.